No comments
Gözlemeci
Batısından doğusuna ülkemizde genel olarak herkes gözlemeyi sevmektedir. Hem doyurucu olması hem de otantik servisi sebebiyle gözlemeci standı organizasyonlarda sıkça tercih edilmektedir. Gözleme; olabildiğince ince açılmış yufkanın içine çeşitli malzemeler harmanlanarak doldurulduktan sonra, orta sıcaklıktaki sac üzerinde pişirilmesidir. Türk böreği olarak adlandırılan gözleme en çok tüketilen hamur işlerinden biridir. Organizasyonlarda Gözlemeci Stand Kurulumu Açılış organizasyonu, şenlik organizasyonu, piknik organizasyonu, sünnet … Devamını Oku…